家事ー男料理

お家で丸亀製麺~釜揚げうどん編~

子供って麺類好きですよね。

我が家の子供二人(娘9歳、息子6歳)も

麺類大好きです。

息子に至っては3食麺でも大丈夫というくらい

大好きです。

子供の大好き3大麺

私の中では

  1. パスタ
  2. ラーメン
  3. うどん

と思っています。

その中で今回は、

お家でお手軽簡単、釜揚げうどん

の作り方をご紹介します。

手間を大してかけず、

お金も大してかけない方法です。

お家で丸亀釜揚げうどん

丸亀製麺釜揚げうどん

多くの子供は大好きだと思います。

こしが強いさぬきうどんは苦手でも

釜揚げうどんならぷりぷりして柔らかく、食べやすいですよね。

お近くにある丸亀製麺の釜揚げうどん

とってもおいしいです。

並290円 260~280g

大420円 390~400g

得550円 520~540g

毎月1日は半額で食べれますし、お値段も外食ではお手頃です。

店によっては釜揚げ家族うどん(6人前 1,380円)なんかもあります。

でも丸亀に行ったらうどんだけでは物足りないですよね。

天ぷらの誘惑。

負けてしまいます。

天ぷらは

120円~170円(1個あたり)

です。

しかし子供が好きな天ぷらといえば

かしわ天、海老天

ではないでしょうか。

それだと170円。

うちは子供二人(娘9歳、息子6歳)で並ひとつずつ

ペロリといってしまいます。

大人の私は大を食べ、

一人一つずつのてんぷらを食べると

大人一人、子供二人で1回で1,510円

結構高いです。。。

そこで家である程度安く、丸亀が体験できないか考えました。

お家で丸亀の材料

うどん

ある程度どこのスーパーでも売っているものをチョイスすると

この石丸製麺の半生うどんです。

石丸製麺はいろいろなうどんを出していて、

どれもおいしいのですが、

釜揚げうどんとなるとこちらがおすすめです。

300gで238円。

うどんは茹でると重量が2倍になるので、

茹で上がり600gで238円

丸亀の並の2倍より多い量が、だったのこの値段です。

こちら裏面を見ると

釜揚げうどんは10分茹でるだけでできちゃいます。

おいしいうどんって結構茹で時間長めなのは、しょうがないと思いますが

10分なら許容範囲と思います。

天ぷら

某〇ルクのお総菜コーナーで天ぷらを買いました。

右から

海老天 168円

ちくわ天 108円

かにかま天 108円

こちらは丸亀と比べて若干安い程度です。

ただ揚げるとなると、あまりにも手間なため

お惣菜で済ませます。

お家で丸亀のお代

材料の合計レシートです

3人分と考えると

丸亀-お家で丸亀

=1,510-671=839円のお得!

嬉しい限りです!

いざクッキング

まずうどんを茹でます。

大鍋にたっぷりのお湯を入れて
蓋をする

沸くまでの間に

ねぎを刻んで用意

沸騰してきたらうどんを茹でます。

うどん投入!
このくらいのグツグツ感維持です

ちなみに私は撮影しながらであったため、吹きこぼしてしまいました。。。

吹きこぼしてしまうと、

コンロ掃除が面倒

コンロの火が出る部分が痛む

奥様に叱られる

の3点セットが待っていますので注意が必要です。

拭きこぼしたらバレないうちにさっさと掃除しましょう。

掃除の仕方はこちら

茹でている間に、トースターで天ぷらを温めます。

ホイルを適量取り出し
くしゃくしゃにして
天ぷらを載せます

こうすることでホイルにくっつくことを防止します

茹で上がったら麺を箸で取り、ゆで汁を入れて完成!

今回は息子と二人で食事ですので、

こんな感じです。

息子曰く

プリっぷりでおいしい!

とのことです。

量は私が頑張って食べてしまいましたが、

娘が一緒に食べても十分おなか一杯になる量でした。

妻も食べるとなると少々足らないので、

大人は違うものをたべて調整するのも良いかと思います。

または2つ買って、分けて使うのもアリですね。

料理方法を書きましたが、

こんなの書かなくてもわかるよ

といわれるくらい簡単です。

ぜひご家庭でお試しいただければと思います。